由于百果洲2001年在重慶區(qū)域內(nèi)留下的各種問題,導(dǎo)致百果洲在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的信譽(yù)度極差,因此,希望公司能考慮把重慶區(qū)域作為一個(gè)營(yíng)銷變革的試驗(yàn)基地,以為版納生態(tài)創(chuàng)建一套有效的整合營(yíng)銷方案。
針對(duì)原來百果洲的遺留問題,我們的解決方法是:丟掉包袱,輕裝上陣。強(qiáng)行修補(bǔ)網(wǎng)絡(luò),不如建立新網(wǎng)絡(luò)。我們?cè)谥貞c區(qū)域內(nèi),以一個(gè)全新的形象出現(xiàn)(云南版納生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán))并與原百果洲一切事務(wù)脫鉤!
首先,把重慶市場(chǎng)劃分為三個(gè)區(qū)間市場(chǎng):萬州和湖北恩施州設(shè)為萬州辦事處;原涪陵、黔江地區(qū)設(shè)為涪陵辦事處;重慶市和渝西片區(qū)設(shè)為渝西辦事處。三個(gè)地級(jí)辦事處直接由版納生
態(tài)負(fù)責(zé)管理。我們現(xiàn)在的工作就是在萬州市場(chǎng)樹立樣板市場(chǎng),大概要1--2個(gè)月時(shí)間,并在萬州的實(shí)際操作過程中來完善各種方案計(jì)劃,做到區(qū)域計(jì)劃連同區(qū)域配額、人員配制一條線;經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)調(diào)查、目標(biāo)分解、經(jīng)銷商確認(rèn)一條線;廣告促銷活動(dòng)(電視、戶外、報(bào)紙、現(xiàn)場(chǎng)促銷、)、人員培訓(xùn)、預(yù)演復(fù)制為一條線;加上要貨計(jì)劃、運(yùn)輸計(jì)劃、費(fèi)用預(yù)算、網(wǎng)點(diǎn)開拓計(jì)劃、經(jīng)銷商庫(kù)存計(jì)劃、資金回籠計(jì)劃等等! 在重慶市場(chǎng)我們以版納生態(tài)開展工作雖然是千頭萬緒,但只要我們將各項(xiàng)工作塊狀分割,線狀實(shí)施,組織人員各事其職,我們一定會(huì)井井有條、忙而不亂。整個(gè)新的營(yíng)銷機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)起來,市場(chǎng)監(jiān)控體系會(huì)完善起來!
一、區(qū)域計(jì)劃、區(qū)域配額和人員配制:
萬州辦事處下轄:萬州區(qū)、巫山、巫溪、奉節(jié)、云陽(yáng)、梁平、忠縣、城口、開縣、湖北恩施州、利川、宣恩、咸豐、建始、鶴豐、來鳳、五峰;涪陵辦事處下轄:涪陵、墊江、長(zhǎng)壽、豐都、石柱、武隆、黔江、彭水、酉陽(yáng)、秀山、南川;渝西辦事處下轄:重慶市、潼南、合川、銅梁、大足、榮昌、永川、綦江;以上37個(gè)縣市市場(chǎng)由重慶直屬辦事處統(tǒng)轄。整個(gè)重慶區(qū)域必須開發(fā)經(jīng)銷高30家左右!
人員配制:重慶辦事處設(shè)經(jīng)理一名,財(cái)會(huì)一名,市場(chǎng)調(diào)研策劃人員4名,各地級(jí)辦事處設(shè)經(jīng)理一名。我們把重慶的幾個(gè)主要城市(重慶主城區(qū)、萬州主城區(qū)、涪陵主城區(qū))劃分為A級(jí)重點(diǎn)市場(chǎng),其它中等縣級(jí)城市為B級(jí)市場(chǎng),B級(jí)市場(chǎng)有經(jīng)銷商的地方設(shè)固定業(yè)務(wù)人員一名,機(jī)動(dòng)業(yè)務(wù)人員一名(由A級(jí)市場(chǎng)下派);在A級(jí)市場(chǎng)上,我們把學(xué)校、車站、碼頭劃為封閉終端,每50個(gè)封閉終端設(shè)一名業(yè)務(wù)人員,每300家中小型餐飲終端設(shè)業(yè)務(wù)人員一名;中大型商超30個(gè)點(diǎn)設(shè)業(yè)務(wù)員一名;每500個(gè)小點(diǎn)(副食店、小超、水?dāng)偅┰O(shè)業(yè)務(wù)員一名。根據(jù)此配制預(yù)算,萬州辦事處約需30個(gè)業(yè)務(wù)員,涪陵辦事處20名,渝西辦事處30名(辦事處經(jīng)理除外),各大型活動(dòng)的促銷人員也包括在以上人員之內(nèi),合計(jì)重慶市共需89人。
區(qū)域配額以年度任務(wù)為標(biāo)準(zhǔn):渝西辦事處400萬,萬州辦事處400萬,涪陵辦事處350萬!
廣告宣傳配額:電視廣告投放在重慶衛(wèi)視和有線電視臺(tái),其它地方以戶外廣告、地面宣傳活動(dòng)、報(bào)紙?zhí)崾緩V告為主!
二、人員管理
建立一支高素質(zhì)高水準(zhǔn)的營(yíng)銷隊(duì)伍,是版納生態(tài)開拓市場(chǎng)穩(wěn)定市場(chǎng)做好市場(chǎng)的當(dāng)務(wù)之急。以目前本公司重慶地區(qū)的基層業(yè)務(wù)人員的素質(zhì)來看,對(duì)今后的市場(chǎng)是無法適應(yīng)的。就現(xiàn)在重慶市內(nèi)除統(tǒng)一和康師傅的業(yè)務(wù)人員能夠適應(yīng)規(guī)范化管理,能夠洞察市場(chǎng)變化之外,其它的大部分都只適合過去傳統(tǒng)的推銷方式向經(jīng)銷商壓貨,而無法成為高素質(zhì)的具有全面能力的真正營(yíng)銷人員,我們要打造一支精英隊(duì)伍,只能從引進(jìn)行業(yè)精英和培訓(xùn)有潛能的新人入手,下決心砍掉我們?cè)瓉聿缓细竦臉I(yè)務(wù)人員!
我們用人的原則是寧缺勿濫。是人才的我們一定留下。我們不一定要求業(yè)務(wù)人員有好多的從業(yè)經(jīng)歷,只要他虛心好學(xué),實(shí)干能干,我們一定能把他培養(yǎng)成業(yè)務(wù)精英。為了便于統(tǒng)一員工思想,統(tǒng)一管理,我們采取當(dāng)?shù)卣衅、異地使用的策略!?
人員一旦確定,我們第一步要做的工作就是對(duì)他們進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),使所有的新人員明確知道自己在公司的地位,權(quán)利與義務(wù),發(fā)展前景。重點(diǎn)培養(yǎng)終端業(yè)務(wù)人員對(duì)產(chǎn)品的陳列能力,讓每個(gè)業(yè)務(wù)員都明白產(chǎn)品如果陳列不力,即使很有前途也可能萎縮在某個(gè)角落蒙灰。陳列,在大中型賣場(chǎng)的門檻很高,相對(duì)寬松的小賣場(chǎng)便成了企業(yè)的必爭(zhēng)之地,配合POP的合理應(yīng)用,使產(chǎn)品更顯目的呈現(xiàn)在消費(fèi)者的眼前。我們要求業(yè)務(wù)人員定期對(duì)客戶進(jìn)行回訪,了解市場(chǎng)情況,做好廠方的供應(yīng)商角色,及時(shí)解決通路中出現(xiàn)的如破損、過期等問題;樹立業(yè)務(wù)員自身的專業(yè)形象,樹立客戶對(duì)企業(yè)和產(chǎn)品的信心,幫助經(jīng)銷商賺錢;具有洞悉市場(chǎng)的能力和企劃頭腦,快速應(yīng)變各種市場(chǎng)問題,把握市場(chǎng)需求,尋找一切可能增加利潤(rùn)的途徑,時(shí)刻反思自己的工作,力求做到盡善盡美!
擁有一流的人才如沒有有效的管理,往往效果適得其反。在對(duì)基礎(chǔ)業(yè)務(wù)員的管理上,我們著重于過程管理:其主要管理手段為報(bào)表,另外還有市場(chǎng)監(jiān)查。用晨會(huì)和晚會(huì)來營(yíng)造企業(yè)的文化氛圍,培養(yǎng)員工對(duì)公司的認(rèn)同感和忠誠(chéng)度。對(duì)各辦事處經(jīng)理我們注重結(jié)果導(dǎo)向!
三、經(jīng)銷商確認(rèn)
縱觀市場(chǎng)銷售與網(wǎng)絡(luò)建立,在體上分為4種基本模式:一是以可口可樂、重慶唯一為代表的廠家直銷模式;二是以百事為代表的平臺(tái)銷售模式;三是以娃哈哈、統(tǒng)一、康師傅的網(wǎng)絡(luò)銷售模式;四是以雜牌中小企業(yè)為代表的農(nóng)貿(mào)批發(fā)無規(guī)則自由流通模式。這幾種營(yíng)銷模式,每一種都有它的優(yōu)點(diǎn),但也有不足之處。我們的營(yíng)銷過程中,應(yīng)盡量取其優(yōu)點(diǎn),去其缺點(diǎn)。在重慶主城區(qū)等A級(jí)市場(chǎng)采取直銷模式加平臺(tái)銷售模式;在地市級(jí)市場(chǎng)則采取網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷加直銷;這樣我們就可以做到直控重點(diǎn),我能拾漏補(bǔ)遺,還可以對(duì)整個(gè)市場(chǎng)起到控制調(diào)整作用!
對(duì)于經(jīng)銷商的選擇,我們一定要他們有實(shí)力、有網(wǎng)絡(luò)、對(duì)企業(yè)忠誠(chéng),并能以公司的營(yíng)銷理念去操作市場(chǎng),指導(dǎo)市場(chǎng)。其具體辦法以經(jīng)銷商表格確認(rèn)辦法為準(zhǔn)。經(jīng)銷商的開發(fā)由業(yè)務(wù)主管以上級(jí)人員負(fù)責(zé)!
四、廣告促銷
飲料企業(yè)在廣告宣傳、促銷推廣中存在著在量的資源浪費(fèi),并導(dǎo)致營(yíng)銷目標(biāo)的偏差,如今飲料業(yè)廣告宣傳和促銷已不再是單一手段就可取勝的!
在市場(chǎng)運(yùn)作中,經(jīng)常會(huì)面對(duì)這樣的問題:新產(chǎn)品上市運(yùn)作,是先鋪貨再打廣告呢還是先上廣告再鋪貨呢?廣告打到什么程度就能使銷量上升?廣告量上多少才合適?
通常投入廣告有二種情形:一是產(chǎn)品發(fā)生了滯銷現(xiàn)象,要做溝通活動(dòng),實(shí)現(xiàn)貨暢其流;二是預(yù)料的到新產(chǎn)品在某些環(huán)節(jié)可能會(huì)出現(xiàn)滯銷,因此做出財(cái)務(wù)預(yù)算投入廣告。其目的就是消除滯銷使產(chǎn)品物流加快!
廣告促銷的最終目的是使消費(fèi)者認(rèn)知產(chǎn)品并產(chǎn)生購(gòu)買欲望,從而達(dá)到拉動(dòng)市場(chǎng)消費(fèi)的目的。提高品牌形象,增強(qiáng)經(jīng)銷商和消費(fèi)者的信心,加速商家的鋪貨進(jìn)程,因此,我們的廣告投入應(yīng)以廣告宣傳為主,促銷次之!
經(jīng)營(yíng)終端,關(guān)鍵在于了解、滿足、挖掘目標(biāo)消費(fèi)群的需求。決定首次交易成功的關(guān)鍵是要突破顧客購(gòu)買時(shí)的心理障礙。即認(rèn)知、理解、愛好和價(jià)格。其中價(jià)格為常量,為主要因素,其它為變量。如果價(jià)格上沒有明顯優(yōu)勢(shì),就只能以促銷手段和廣告宣傳來改變消費(fèi)者的消費(fèi)心理,達(dá)到促成交易的目的!
產(chǎn)品導(dǎo)入期,是拉動(dòng)終端消費(fèi)、讓消費(fèi)者認(rèn)知和試消費(fèi)階段。這一階段的特牲要求我們?cè)趶V告促銷的投入力度上要有所傾斜,至少以不低于年度投入總額的40%的比例來抽入導(dǎo)入期。其戰(zhàn)略為:
1、集中資源、重點(diǎn)突破:廣告宣傳中以戶外宣傳為主電視等媒介作提示性廣告為輔。促銷活動(dòng)跟進(jìn)宣傳,從而達(dá)到整合營(yíng)銷的目的。
2、在宣傳中,我們應(yīng)對(duì)產(chǎn)品的品牌叫法統(tǒng)一,都稱為“鮮O”,這樣有利于提高產(chǎn)品的認(rèn)知度,記憶度,而產(chǎn)品的海報(bào)也應(yīng)與瓶型達(dá)成統(tǒng)一,方能突出其宣傳效果!
促銷方案一、空瓶換飲料:產(chǎn)品剛上市的時(shí)候,消費(fèi)者可以用統(tǒng)一、康師傅、娃哈哈的空瓶和我們自己產(chǎn)品的空瓶換取飲料;顒(dòng)前期,我們以報(bào)紙?zhí)崾拘詮V告宣傳活動(dòng)內(nèi)容和主題,并大量散發(fā)傳單做為重點(diǎn)宣傳手段。具體方案在活動(dòng)時(shí)上報(bào)給公司!
促銷方案二、集瓶蓋換禮品:消費(fèi)者收集一定數(shù)量的鮮Q系列飲料瓶蓋,可到指定的經(jīng)銷商處換取禮品一份,多集多送,送完為止;顒(dòng)前期預(yù)熱同上!
針對(duì)二批商,我們按其進(jìn)貨單為依據(jù)配送促銷品和禮品,以積分返利的形式推動(dòng)他們的積極性。
重慶市場(chǎng)內(nèi)具體的活動(dòng)方案和促銷方案由重慶辦事處的企化人員,各辦事處經(jīng)理共同制定。重慶市場(chǎng)長(zhǎng)期促銷品和宣傳品為:氣模,宣傳畫,傳單,傘,吊旗,筆,布幅,臺(tái)歷,掛歷,小折扇,太陽(yáng)帽,隨身聽,臺(tái)扇,微波爐,電視機(jī)!
五,費(fèi)用預(yù)算:
重慶地區(qū)應(yīng)完成年度最低任務(wù)800萬。
投入預(yù)算:全年電視廣告費(fèi)60萬,集中投重慶衛(wèi)視和重慶有線臺(tái),重慶衛(wèi)視最低報(bào)價(jià)為:15秒片每天6次月需8萬,有線臺(tái)最低報(bào)價(jià),15秒片每天6次月需7萬,導(dǎo)入期三個(gè)月,衛(wèi)視投入需24萬(或者做電視劇貼片廣告)有線電視臺(tái)投放在重慶綜藝為提示性廣告,(重點(diǎn)以貼片或?qū)n}欄目廣告的形式出現(xiàn))三個(gè)月需21萬。剩余15萬元投入為5秒的提示廣告,以貼片插播為主!
報(bào)紙傳單:報(bào)紙只在各大型活動(dòng)時(shí)在各地區(qū)的主城區(qū)報(bào)紙上出現(xiàn)以1/4版提示性宣傳活動(dòng)內(nèi)容為主,計(jì)劃每三個(gè)月一次大型活動(dòng),三個(gè)辦事處同時(shí)進(jìn)行,萬州以三峽都市報(bào),涪陵日?qǐng)?bào),重慶晨報(bào),重慶晚報(bào),重慶電視報(bào)為投放點(diǎn),1/4版費(fèi)用每次總計(jì)投入一萬五千元,年度投入六萬元。各類傳單合計(jì)制作費(fèi)用四萬元!
推廣費(fèi):每個(gè)月一次小型活動(dòng),場(chǎng)地費(fèi),人員費(fèi)用,設(shè)備費(fèi)用,市場(chǎng)管理費(fèi)用等,全年共計(jì)10萬元。因地方性費(fèi)用不一致,無法詳細(xì)統(tǒng)計(jì)!
促銷品:氣模1萬元,傘2萬元,吊旗5千元,筆1萬元,布幅1萬元,臺(tái)歷掛歷1萬元,小折扇1萬元,太陽(yáng)帽1萬元,隨身聽4千元,臺(tái)扇2千元,微波爐4千元,電視機(jī)5千元。合計(jì)10萬元。具體執(zhí)行以重慶辦事處和專業(yè)調(diào)研組織根據(jù)消費(fèi)者的喜好可作適當(dāng)變動(dòng)!
戶外廣告:萬州主城區(qū)5塊巨型布幅(80--150平方米)每幅1萬元(帶發(fā)布費(fèi))涪陵主城區(qū)4塊,重慶主城區(qū)10塊。其它B級(jí)市場(chǎng)以車身廣告和20--50平方米布幅。整體費(fèi)用預(yù)計(jì)為30萬元!
辦公費(fèi)用:租借辦公場(chǎng)所及物品費(fèi)用,一個(gè)地級(jí)辦事處與重慶辦事處設(shè)在一起,萬州辦事處1萬2千元,涪陵辦事處1萬元,重慶辦事處1萬8千元,全年合計(jì)4萬元!
業(yè)務(wù)費(fèi)用:包括電話費(fèi),傳真費(fèi),經(jīng)銷商訂貨費(fèi)等全年共計(jì)2萬元。
危機(jī)公關(guān)費(fèi)用:主要處理各種突發(fā)性事件,全年共計(jì)3萬元!
工資、差旅費(fèi):整個(gè)重慶正式運(yùn)作,業(yè)務(wù)員全年基本費(fèi)用72萬,辦事處經(jīng)理12萬,(共計(jì)4人,包括重慶辦理處、萬州、涪陵、渝西)獎(jiǎng)金為可變動(dòng)因素?zé)o法統(tǒng)計(jì)。差旅費(fèi)全年計(jì)5萬元,此項(xiàng)合計(jì)89萬元。
總計(jì)費(fèi)用預(yù)計(jì)為218萬元!
按重慶辦事處最低任務(wù)800萬計(jì)算,公司至少應(yīng)按20%的比例提取費(fèi)用,其余費(fèi)用我們采取提高年度實(shí)際銷售量并折算20%的比例來解決!
市場(chǎng)操作步驟:
5--6月份,主要操作萬州市場(chǎng),樹立樣板,6月份內(nèi)開發(fā)涪陵和渝西市場(chǎng),在5月份中旬需要上電視廣告,8月份重慶市場(chǎng)走入正軌!
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